Πρέπει να παρέχουμε στο σώμα μας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, σε επαρκή ποσότητα και σε καλή ποιότητα. Στην πραγματικότητα, σε πολλά τρόφιμα φυσικής προέλευσης βρίσκουμε επίσης διάφορα μικροθρεπτικά συστατικά. Παραδείγματα αυτού είναι οι βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα, τα αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση και την αναζωογόνηση του δέρματος.
Τι δεν πρέπει να λείπει από τη λίστα σας
1. Σολομός: Είναι μια από τις σημαντικότερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και δρα ευγεργετικά για τα κύτταρα της επιδερμίδας, βελτιώνοντας τη συνολική εμφάνιση. Προσφέρει επίσης υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες που εξασφαλίζουν σταθερότητα στο δέρμα και η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α και Ε, που προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες.
2. Ηλιέλαιο: Η υψηλή περιεκτικότητα του σε λινελαϊκό οξύ εξουδετερώνει τις ανισορροπίες στο επιδερμικό φράγμα, προάγοντας τη ζωτικότητα των δερματικών ιστών. Ακόμη και η πιο ενυδατωμένη επιδερμίδα μπορεί να «σπάσει» αν δεν έχει λινολεϊκό οξύ.
3. Φράουλες: Όντας εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, οι φράουλες συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες και παρέχουν ένα φωτεινό και πιο λαμπερό δέρμα. Διεγείρουν επίσης την παραγωγή κολλαγόνου βελτιώνοντας την ελαστικότητα, την ενυδάτωση και τη σταθερότητα. Η αντιοξειδωτική τους δύναμη καταπολεμά τους λεκέδες.
4. Πράσινο τσάι: είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και αλκαλοειδών, είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, D, E, C, B, B5, H και K, μαγγάνιο και άλλα μέταλλα όπως χρώμιο, ψευδάργυρο και σελήνιο, απαραίτητα για τη διατήρηση ενός αρμονικού και υγιούς δέρματος.
5. Μπρόκολο: είναι πλούσιο σε σουλφοραφάνη, μια ουσία που έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε καροτίνες – η οποία δίνει το εντυπωσιακό πράσινο χρώμα προβιταμίνη Α και βιταμίνη C, το καθιστά ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία του δέρματος από τις επιβλαβείς ακτίνες UV-B και επιβραδύνει την πρόωρη γήρανση.
6. Κακάο: Εκτός από το ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενεργοποιεί τη μικροκυκλοφορία, είναι ιδιαίτερα ενυδατικό και αυξάνει το πάχος των κυττάρων της επιδερμίδας. Είναι επίσης πλούσιο σε τρυπτοφάνη, το αμινοξύ προάγει τον ύπνο και αυτό θα σας κάνει να ξυπνήσετε με τονωμένο και λαμπερό δέρμα. Οπότε πάρε μια μαύρη σοκολάτα, κάτσε στον καναπέ και απόλαυσε την ενώ παίζεις τα αγαπημένα σου παιχνίδια στοιχήματος. Τσέκαρετα εδώ.
8. Λαχανικά και φρούτα: Ειδικά τα κόκκινα φρούτα, τα σταφύλια, οι ντομάτες (που είναι επίσης φρούτο, αν και οι άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι λαχανικό), το σπανάκι, τα καρότα κλπ. αποδεδειγμένα βελτιώνουν την ποιότητα του δέρματος και αυξάνουν το προσδόκιμο ζωής
9. Σιτηρά, ρύζι και ζυμαρικά ολικής αλέσεως: Εκτός ότι περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, είναι πιο υγιεινά, καθώς δεν προκαλούν αιφνίδια αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
10. Ξηροί καρποί: τα λίπη τους είναι το πλεόν υγιεινά. Μειώνουν τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση. Απλά καταναλώστε 4 αμύγδαλα ή 4 καρύδια την ημέρα. Επίσης, τα οφέλη τους, ειδικά των αμυγδάλων, σχετίζονται με την αντιοξειδωτική δραστηριότητα. Η βιταμίνη Ε καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
11. Όσπρια: Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών και δεν πρέπει να λείπουν από καμία δίαιτα.
